Alexandrouli Tsiskari suché červené víno

Jak si u nás vybrat, pokud gruzínská vína ještě neznáte? Ty správné lahve Vám pomůže vybrat náš AI Sommelier. Najdete ho v pravém dolním rohu nebo na tomto odkaze. Můžete s ním mluvit jako by to byl člověk.

Aleksandrouli je výjimečné suché červené víno vyrobené z autochtonní gruzínské odrůdy Aleksandrouli, která se pěstuje na proslulých vinicích Kindzmarauli v regionu Kachetie. Toto elegantní víno, které dokonale vyjadřuje charakter své odrůdy, zrálo 12 měsíců ve 400litrových sudech z kavkazského dubu, což mu dodává jemnou hloubku a harmonii.

Původ: Odrůda Aleksandrouli je jednou z pokladů gruzínského vinařství a v kombinaci s unikátními podmínkami apelace Kindzmarauli dává vznik vínům s bohatým aromatickým profilem a výjimečně jemnou strukturou. Hrozny jsou pečlivě vybírány a ručně sbírány na konci září, kdy dosahují plné zralosti, aby si uchovaly maximum chuti a kvality.

Chuťový profil: Víno má krásnou třešňově červenou barvu a výrazné odrůdové aroma, ve kterém se harmonicky prolínají tóny červených bobulí s jemnými doteky kavkazského dubu. Na patře je měkké, elegantní a vyvážené, s příjemnou kyselinkou, která přispívá k jeho celkové harmonii. Zanechává dlouhý a příjemný závěr, který láká k dalšímu doušku.

Párování s pokrmy: Podávejte při teplotě 16–18 °C, aby vynikla jeho jemná struktura a bohaté aroma. Aleksandrouli je ideální volbou k jemně kořeněným pokrmům, drůbeži, lehkým masovým specialitám nebo vyzrálým sýrům. Skvěle se hodí také k neformálnímu posezení s přáteli nebo degustačním večerům.

Závěr: Aleksandrouli je ztělesněním elegance a jemnosti v gruzínském vinařství. Jeho vyvážená struktura, dlouhá dochuť a bohaté aroma z něj činí ideální volbu pro milovníky sofistikovaných červených vín.

Na zdraví!