Jak si u nás vybrat, pokud gruzínská vína ještě neznáte? Ty správné lahve Vám pomůže vybrat náš AI Sommelier. Najdete ho v pravém dolním rohu nebo na tomto odkaze. Můžete s ním mluvit jako by to byl člověk.
Khvanchkara Amosa je ikonické polosladké červené víno, které okouzlí svou bohatou chutí a jemným aroma. Vyrobeno z exkluzivních odrůd Alexandrouli a Mujuretuli, toto víno je symbolem gruzínské elegance a autentické vinařské tradice.
Původ: Víno pochází z malebné oblasti Racha na severozápadě Gruzie, kde vinice prospívají v unikátním mikroklimatu podhůří Velkého Kavkazu. Tento region je známý svými strmými terasami a půdami bohatými na minerály, které vínu dodávají jeho charakteristickou jemnost a hloubku. Khvanchkara, často označovaná za „víno králů,“ si získala oblibu již za carského Ruska a dodnes patří mezi nejuznávanější gruzínská vína.
Výroba: Hrozny Alexandrouli a Mujuretuli jsou ručně sklízeny na vrcholu zralosti, aby zajistily optimální obsah cukru a kyselin. V tradičním procesu výroby se dbá na zachování přírodní sladkosti, která vzniká přirozenou fermentací. Tento pečlivý přístup zaručuje vysokou kvalitu a jedinečný chuťový profil.
Chuťový profil: Khvanchkara Amosa zaujme sytou rubínovou barvou s granátovými odlesky. Aroma dominuje směs červeného rybízu, malin a ostružin, doplněná o jemné tóny koření a vanilky. Chuť je vyvážená, s příjemnou sladkostí a hladkou texturou, která se rozvíjí do harmonického, dlouhého závěru.
Párování s pokrmy: Podávejte při teplotě 12–14 °C. Ideální společník k dezertům, čokoládovým pokrmům, ovocným salátům nebo jemným sýrům. Pro nezapomenutelný zážitek si víno vychutnejte při zvláštních příležitostech nebo jako dezertní tečku večera.
Závěr: Khvanchkara Amosa je víno, které spojuje bohaté dědictví gruzínského vinařství s nezaměnitelným chuťovým zážitkem. Je ideální volbou pro milovníky polosladkých vín hledající kvalitu a autenticitu.
Na zdraví!
Čteme [Kindzmarauli Mamapapuri] Kindzmarauli Mamapapuri Shavi Jikhvi – polosladké červené víno s tóny višní a čokolády. Ideální k dezertům a sýrům. Region: Kachetie
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Amosa je gruzínská vinařská společnost, která si klade za cíl reprezentovat gruzínskou vinařskou kulturu v mezinárodním vinařském průmyslu novým způsobem. Věříme, že gruzínské víno s osmi tisíci lety vinařské historie může významně přispět k rozvoji nového vinařského konceptu.