Jak si u nás vybrat, pokud gruzínská vína ještě neznáte? Ty správné lahve Vám pomůže vybrat náš AI Sommelier. Najdete ho v pravém dolním rohu nebo na tomto odkaze. Můžete s ním mluvit jako by to byl člověk.
Kindzmarauli Amosa je ikonické polosladké červené víno vyrobené z hroznů odrůdy Saperavi. Tento unikátní produkt kombinuje bohatou historii gruzínského vinařství s výjimečnou chutí a kvalitou.
Původ: Víno pochází z mikroregionu Kindzmarauli, nacházejícího se v údolí Alazani v Kachetii, srdci gruzínského vinařství. Kindzmarauli je známý svou úrodnou půdou bohatou na černou břidlici a jedinečným mikroklimatem, které vzniká kombinací slunečných dní a chladných nocí. Tato oblast byla historicky spojována s královským dvorem a produkcí prémiových vín již od 16. století.
Výroba: Hrozny Saperavi, proslulé svou tmavou slupkou a bohatým obsahem přírodních cukrů, se pečlivě sbírají ručně na vrcholu zralosti. Fermentace probíhá kontrolovaně, aby byla zachována přirozená sladkost vína. Díky tradičním postupům výroby je zachována autenticita a chuťový profil, který je pro Kindzmarauli typický.
Chuťový profil: Kindzmarauli Amosa zaujme svou sytou granátovou barvou s rubínovými odlesky. Vůně je plná tónů zralých višní, červených švestek a granátových jablek, doplněná jemnými stopami koření. Na patře víno nabízí bohatou, hladkou strukturu, harmonickou sladkost a příjemnou kyselinku s dlouhým ovocným závěrem.
Párování s pokrmy: Servírujte vychlazené na 12–14 °C. Kindzmarauli Amosa je skvělým doplňkem k dezertům, čokoládovým pralinkám, sýrům nebo lehce kořeněným pokrmům. Ideální volba pro oslavy, romantické večery nebo jako dárek.
Závěr: Kindzmarauli Amosa přináší to nejlepší z gruzínské vinařské tradice. Spojuje prémiovou kvalitu, autentickou chuť a historické dědictví – víno, které potěší každého milovníka výjimečných zážitků.
Na zdraví!
Čteme [Kindzmarauli Mamapapuri] Kindzmarauli Mamapapuri Shavi Jikhvi – polosladké červené víno s tóny višní a čokolády. Ideální k dezertům a sýrům. Region: Kachetie
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Amosa je gruzínská vinařská společnost, která si klade za cíl reprezentovat gruzínskou vinařskou kulturu v mezinárodním vinařském průmyslu novým způsobem. Věříme, že gruzínské víno s osmi tisíci lety vinařské historie může významně přispět k rozvoji nového vinařského konceptu.