Jak si u nás vybrat víno, pokud neznáte gruzínské odrůdy? Mrkněte zde.
Máte své oblíbené evropské odrůdy a hledáte gruzínské víno v podobném stylu? Zde Vám poradíme.
Vlastnosti: V tomto Saperavi smí být použit pouze mošt z bobulí odrůdy Saperavi, vybraných s maximální péčí, z vinic starých nejméně 80 let. Toto víno zcela vysvětluje, proč Saperavi patří k velkým světovým odrůdám vinné révy. Víno voní po třešních, vyvolává příjemné napětí na patře a je velmi dobře strukturované. Kombinuje vlastnosti hroznů - svěží, šťavnaté, živé - se známou, ovocnou chutí. Provzdušněním získává na objemu, výrazu i délce. Zralá tříslovina udává směr, usměrňuje svěží, jiskřivé ovoce. To vše dohromady je mimořádné.
Jídlo: K tomuto vínu doporučujeme servírovat kvalitní zvěřinu.
Na zdraví!
Čteme [Čvenebury Kvevri] Exkluzivní naturální červené suché víno vyráběno z hroznů 65 let staré révy tradiční gruzínskou Kvevri metodou, která je zapsána na seznamu UNESCO. 12...
Čteme [Saperavi Kvevri] Exkluzivní naturální červené suché víno vyráběno tradiční gruzínskou metodou, která je zapsána na seznamu UNESCO. 3 měsíce zrálo v sudech z kavkazského...
Čteme [Šavi džichvi] Výjimečné víno pro výjimečné chvíle ze 70 let starých vinohradů, které zrálo 2 roky v dubových sudech. Limitovaná edice 1000 lahví. K tomuto vínu...
Čteme [Čakrulo] Exkluzivní naturální suché červené cuvée, které zrálo 8 měsíců v sudech z kavkazského dubu.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.