Jak si u nás vybrat, pokud gruzínská vína ještě neznáte? Ty správné lahve Vám pomůže vybrat náš AI Sommelier. Najdete ho v pravém dolním rohu nebo na tomto odkaze. Můžete s ním mluvit jako by to byl člověk.
Kindzmarauli Mamapapuri je jedno z nejslavnějších a nejvyhledávanějších gruzínských vín, pocházející z prestižní apelace Kindzmarauli v regionu Kachetie. Toto přírodní polosladké červené víno si získalo srdce milovníků vína po celém světě díky své svůdné sladkosti, bohatému ovocnému charakteru a hladké struktuře.
Původ: Kindzmarauli, proslulá vinařská oblast v Gruzii, je známá svou tmavou, téměř černou půdou, která dodává vínu charakteristickou hlubokou granátovou barvu s fialovými odlesky. Název „Mamapapuri“ znamená „předkové“, což symbolizuje návrat ke starodávným vinařským metodám a tradicím. Vinaři Tamaz Konchoshvili a Nugzar Ksovreli strávili roky zkoumáním historických receptur, aby toto víno přivedli zpět k jeho autentickému původu.
Chuťový profil: Kindzmarauli Mamapapuri je vyrobeno 100% z odrůdy Saperavi a nabízí komplexní buket vařeného černého bobulového džemu a čerstvé smetany. Na patře je víno plné, intenzivní a zároveň sametově jemné, s dominantní chutí zralých ostružin. Vyvážená kyselinka, zralé třísloviny a jemný zbytkový cukr se harmonicky prolínají, čímž vzniká dokonalý chuťový zážitek.
Ocenění: Toto výjimečné víno bylo již třikrát oceněno zlatou medailí na největší světové vinařské soutěži AWC VIENNA, což potvrzuje jeho špičkovou kvalitu a prestiž.
Párování s pokrmy: Podávejte při teplotě 15–17 °C, aby se plně rozvinuly všechny chutě a aroma. Kindzmarauli Mamapapuri je skvělou volbou nejen k dezertům, ale také k vychutnání samostatně, kdy jeho sladká a jemná povaha umožňuje čistý požitek z každého doušku.
Závěr: Kindzmarauli Mamapapuri je výjimečné víno, které spojuje historickou tradici s moderním pojetím sladkých červených vín. Jeho bohatá chuť, hladká textura a prestižní ocenění z něj činí skvělou volbu pro slavnostní příležitosti nebo chvíle, kdy si chcete jednoduše vychutnat radost ze života.
Na zdraví!
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář