Zvari Shavi Jikhvi suché červené víno

Jak si u nás vybrat, pokud gruzínská vína ještě neznáte? Ty správné lahve Vám pomůže vybrat náš AI Sommelier. Najdete ho v pravém dolním rohu nebo na tomto odkaze. Můžete s ním mluvit jako by to byl člověk.

Zvari je suché červené víno, které kombinuje to nejlepší z odrůd Saperavi (50 %) a Merlot (50 %). Pochází z proslulého vinařského regionu Kindzmarauli v gruzínské Kachetii a je výsledkem dokonalé harmonie tradice a moderního vinařského umění. Díky 8 měsícům zrání v kavkazských dubových sudech získává víno nezaměnitelný charakter, který osloví všechny milovníky plných a komplexních červených vín.

Původ: Vinice v regionu Kindzmarauli, obklopené úrodnou půdou a jedinečným mikroklimatem, poskytují hrozny s intenzivní chutí a aromatickým profilem. Spojení Saperavi a Merlotu v tomto víně představuje to nejlepší z obou odrůd, čímž vzniká výjimečný produkt, který se stává symbolem gruzínské elegance.

Chuťový profil: Víno zaujme tmavě rubínovou barvou s hustou konzistencí a plným tělem. Buket přináší harmonické spojení vanilky a tabákového listu, které doplňují tóny marmelády z černého rybízu. Na patře se zpočátku objevují jemné třísloviny, které postupně nabývají na intenzitě. Ovocné tóny lesního ovoce doplněné jemným dotekem dubu dodávají vínu hloubku a dlouhý, příjemný závěr s nádechem sladkosti, připomínající marmeládu z lesních plodů.

Párování s pokrmy: Podávejte při teplotě 18 °C, aby se plně rozvinul jeho bohatý chuťový profil. Zvari je výjimečné víno, které dokáže posunout tradiční pokrmy na novou úroveň – zkuste ho například s vepřo knedlo zelo nebo jinými masitými pokrmy. Skvěle se hodí také k vyzrálým sýrům a grilovaným masům.

Závěr: Zvari je harmonicky vyvážené víno s plným tělem, výraznou chutí a nezapomenutelným závěrem. Je to ideální volba pro slavnostní příležitosti nebo pro chvíle, kdy chcete svým pokrmům dodat špetku elegance a gruzínské autentičnosti.

Na zdraví!