Mtsvane (Mtsvane Kakhuri)

Mtsvane Kakhuri je jednou z nejstarších a nejcennějších gruzínských odrůd révy, která se pěstuje především v Kachetinské oblasti. Název Mtsvane znamená „zelený“, což odkazuje na svěží, jasnou barvu hroznů i vín z této odrůdy.

✅ Charakteristika odrůdy Mtsvane Kakhuri:

Původ: Gruzie, zejména Kachetinská oblast

Půdní preference: Vápenaté podloží, které podporuje mineralitu vína

Doba zrání: Od poloviny do konce září

Použití: Často součást cuvée s Rkatsiteli nebo Kisi

🔸 Chuťový profil Mtsvane podle způsobu výroby:

Klasická evropská metoda: Svěží a aromatická, s tóny broskví, citrusů a květin

Qvevri vína: Plnější a strukturovanější, s meruňkovými tóny a minerálním podtónem

Díky své svěžesti a aromatičnosti je Mtsvane ideální volbou pro milovníky elegantních bílých vín s příjemnou ovocnou složitostí.