Tvishi

Tvishi je chráněné označení původu (CHOP) pro bílé víno vyráběné výhradně z odrůdy Tsolikouri, která se pěstuje v mikro-zóně Tvishi v regionu Lechkhumi na severozápadě Gruzie.

Tato oblast má ideální podmínky pro vznik jemně aromatických vín – díky mírnému podnebí, vysoké vlhkosti a horským svahům, které přispívají k zachování přirozené kyseliny i cukru.

✅ Charakteristika vína Tvishi:

Původ: Tvishi, region Lechkhumi, Gruzie

Odrůda: 100 % Tsolikouri

Styl: Suché až polosladké bílé víno

Barva: Světle slámová až slámová

🔸 Chuťový profil:

Aroma: Odrůdově specifické, s tóny zralého ovoce, květin a medu

Chuť: Jemná, něžná a svěží, s přírodní sladkostí a jemnou kyselinkou

Struktura: Lehké až střední tělo, harmonický závěr

Tvishi je vynikající volbou pro milovníky jemných a elegantních bílých vín, která se hodí jako aperitiv nebo doplněk k dezertům, ovocným salátům či jemným sýrům.