Wine Artisans
Wine Artisans je komunitní projekt a zároveň značka sdružující nezávislé gruzínské vinaře, kteří vyrábějí autentická přírodní vína s respektem k přírodě, půdě i tradici.
Členové tohoto sdružení využívají především tradiční qvevri metodu, tedy kvašení a zrání vína v hliněných nádobách zakopaných v zemi, bez chemických zásahů a s minimálním množstvím síry.
✅ Charakteristika sdružení Wine Artisans:
Zaměření: Přírodní vína, tradiční postupy, qvevri
Členové: Malí vinaři z různých regionů Gruzie (Kachetie, Imereti, Racha…)
Filozofie: Minimální zásahy, ruční práce, biodiverzita vinic
Cíle: Ochrana původních odrůd, transparentnost výroby, udržitelnost
🔸 Styl vín:
Víno bez filtrace a bez chemie
Červená, bílá i oranžová vína s terroirovým charakterem
Malé šarže s důrazem na kvalitu a autenticitu
Wine Artisans propojují historické dědictví gruzínského vinařství s filozofií moderních přírodních vín. Jejich vína jsou určena pro znalce, kteří hledají čistý, nefalšovaný projev hroznů a původu.