Akhasheni Tsinapari polosladké červené víno

Jak si u nás vybrat, pokud gruzínská vína ještě neznáte? Ty správné lahve Vám pomůže vybrat náš AI Sommelier. Najdete ho v pravém dolním rohu nebo na tomto odkaze. Můžete s ním mluvit jako by to byl člověk.

Objevte kouzlo gruzínského vinařství s naším Akhasheni Tsinapari, polosladkým červeným vínem. Toto víno je vyrobeno z odrůdy Saperavi, která je známá svou schopností dosáhnout vysoké cukernatosti, což umožňuje produkci přírodně polosladkých vín bez přidaného cukru.

Původ: Akhasheni je malá apelace v regionu Kachetie, nacházející se na pravém břehu řeky Alazani. Vinice zde leží v nadmořské výšce 350 až 700 m n. m. a rozprostírají se na ploše 112 hektarů. Tato oblast je proslulá svou bohatou vinařskou historií a ideálními podmínkami pro pěstování odrůdy Saperavi.

Výroba: Hrozny Saperavi jsou pečlivě ručně sbírány při dosažení optimální zralosti a vysoké cukernatosti. Díky tomu lze získat přírodně polosladké víno bez potřeby přidávání cukru. Tradiční výrobní metody zajišťují harmonické vyvážení cukrů a kyselin, což přispívá k jedinečnému charakteru tohoto vína.

Chuťový profil: Toto víno vás zaujme sytou tmavě červenou barvou a příjemnou ovocnou vůní. Na patře se projeví perfektní vyváženost cukrů a kyselin, podtržená sametově lehkými tříslovinami. Chuť je plná, s tóny červeného ovoce a jemným závěrem, který potěší každého milovníka kvalitních vín.

Párování s pokrmy: Akhasheni se úžasně snoubí s pikantními asijskými pokrmy, jako je například Pad Thai. Doporučujeme podávat při teplotě 14–16 °C, aby se plně rozvinul jeho chuťový profil. Ideální pro slavnostní příležitosti nebo jako doplněk k výrazným jídlům.

Závěr: Tsinapari Akhasheni je autentické gruzínské víno, které nabízí harmonii mezi sladkostí a kyselinkami, doplněnou o sametové třísloviny. Jeho kvalita a jedinečný chuťový profil z něj činí skvělou volbu pro ty, kteří hledají něco výjimečného.

Na zdraví!