Jak si u nás vybrat víno, pokud neznáte gruzínské odrůdy? Mrkněte zde.
Máte své oblíbené evropské odrůdy a hledáte gruzínské víno v podobném stylu? Zde Vám poradíme.
Objevte jedinečnost gruzínského vinařství prostřednictvím vína Duruji Tsinapari. Toto suché červené víno je vyrobeno z odrůdy Saperavi, která je v Gruzii nejznámější a nejpoužívanější.
Saperavi je ceněno pro svou schopnost produkovat vína s hlubokou barvou a bohatým chuťovým profilem.
Původ: Víno pochází z oblasti kolem řeky Duruji, která pramení v kavkazských horách a protéká hlavním vinařským regionem Kachetie. Řeka přináší z hor zvýšené množství minerálů, což se odráží ve struktuře vína.
Kachetie je srdcem gruzínského vinařství, známá svými ideálními podmínkami pro pěstování vinné révy.
Výroba: Duruji Tsinapari zraje 12 měsíců v sudech z kavkazského dubu, což vínu dodává komplexitu a jemné třísloviny.
Tato metoda zrání přispívá k bohatosti chuti a elegantnímu závěru.
Chuťový profil: Víno má tmavou rubínovou barvu. Tělo vína je plné, ale zároveň jemné a elegantní. Tóny borůvek a švestek jsou v koncovce doplněny tabákem.
Párování s pokrmy: Duruji Tsinapari doporučujeme servírovat při teplotě 14-16°C. Skvěle se hodí například k hovězímu steaku.
Toto víno také výborně doplní pokrmy z jehněčího masa nebo grilované zeleniny.
Závěr: Duruji Tsinapari je autentické gruzínské víno, které v sobě spojuje tradici, kvalitu a jedinečný chuťový zážitek. Jeho bohatý chuťový profil a elegantní závěr osloví každého milovníka vína.
Na zdraví!
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.